沙拉菜的做法（饭店的蔬菜沙拉在家自己也能做低脂又健康）

蔬菜沙拉是一道以圆白菜，番茄，黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。这些食材大多都不需要加热，这样会最大的限度的的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。还可以根据个人口味，来加入不同的蔬菜，根据食用人数来决定蔬菜的量。加入自己喜欢的沙拉酱，多加一点，味道更佳。最主要的是蔬菜沙拉做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。

【蔬菜沙拉】

材料：球形生菜 紫甘蓝 黄瓜 西红柿 苦菊

辅料：

调料：沙拉酱

做法：

1. 黄瓜一根洗净切去两端，接着切成薄片

2. 切好放入盘中备用

3. 西红柿一个洗净，从中间切开再去蒂切成薄片

4. 切好之后和黄瓜放一起备用

5. 将紫甘蓝洗净，用手撕成小块，放入盆中

6. 球形生菜也用手撕成小块

7. 苦菊洗净撕成小段，放入盆中

8. 加入清水浸泡15分钟

9. 挤干水分放到大碗中

10. 加入黄瓜片和西红柿片

11. 将沙拉酱挤到蔬菜表面

12. 用筷子拌匀

13. 装盘美味即享

温馨提示：

1、 将蔬菜洗净，用手撕成小块，黄瓜，西红柿切成薄片

2、 将球生菜，苦菊，紫甘蓝加入清水浸泡15分钟

3、 将输出控干水分，多加点沙拉酱拌匀